Love my family n friends


by kummy1978
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2006年 01月 06日 ( 1 )

ポトフ

【材料】
・野菜ならなんでも
 例)キャベツ、玉葱、人参、ポテト、ブロッコリー、セロリ etc...
   その季節に安いものを購入予定
・ベーコンとかハーブ入りのソーセージなど(あればで良い。私一人の為なら入れない)
・コンソメ

【作り方】
・野菜を適当なサイズに切る
・煮崩れしないものから順にコンソメで煮る

と、妹に教わりました。
これなら温野菜が一杯取れるし栄養満点だし、肉があまり好きでない私にも最適!
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by kummy1978 | 2006-01-06 23:08 | Recipe